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書封 養生藥膳祖傳祕方
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養生藥膳祖傳祕方

出版社
出版日期
2017
閱讀格式
PDF
書籍分類
學科分類
ISBN
9789866055454
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本館館藏

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45種日常食材+72種中藥=222道滋補藥膳

※小中藥大療效!透過介紹常見疾病以及中藥、藥膳詳細解讀,讓讀者能根據書中介紹的的中藥適用範圍選擇適合自己的藥膳。

※疏肝理氣、健脾益胃、潤肺止咳、滋補養腎、補血護心、美容養顏、女性護理、清熱排毒、體質調理……食補啟動人體自癒能力!

※烹調步驟完整、圖片豐富、食材簡單便利,詳細介紹了藥膳的製作過程,針對性和指導性更強,人人都可以在家養身溫補!

本書特色
老祖宗傳下來的食療秘方,一日三餐不生病

◎四季皆宜的養生藥膳
防病、治病一書搞定,天然中藥和食材合理搭配,教你正確的選擇藥膳,提升人體免疫力,全心全意照顧好家庭。
◎良藥也可以食指大動
誰說良藥必定苦口!易取材、好操作的日常藥膳,不僅調養你的身體,還滿足你的味蕾,藥食相輔、讓美味為你帶來健康!
◎寓藥於食,對症下藥
根據自身問題,為你推薦最適合的中藥和食材,書中還貼心提醒日常飲食注意事項,告訴你什麼該吃什麼不該吃。

編著者簡介:
健康養生堂編委會邀請了中國各地知名醫院的醫生、學者共同參與含章系列生活圖書的編輯審訂工作,其中包括尚雲青、陳飛松、李海濤等著名醫生。
尚雲青 從事中醫多年,現為雲南中醫學院中藥學院副院長、副教授。
陳飛松 中國中醫科學院研究員,北京亞健康防治協會會長、教授。
李海濤 從事中醫多年,現為南京中醫藥大學教授、博士研究生導師。

主編簡介:
吳劍坤
●執業藥師
●高級健康管理師
●中醫治未病科主任
●體檢中心主任
●北京市中醫醫院副主任藥師
榮獲2004、2005年度北京市藥品不良反應監測工作先進個人。2006~2009年擔任中藥房主任,出版《醫院制劑手冊》、《藥品手冊-中藥分冊》。

張國英
●副主任醫師
●中醫康復專業委員會委員
畢業於北京中醫藥大學中醫系。師從名中醫孫伯揚教授和黃麗娟教授,長期從事中醫內科臨床工作。現在首都醫科大學附屬北京市中醫醫院治未病中心工作,從事中醫內科臨床工作20餘年,臨床經驗豐富。擅長亞健康調理、咳喘、脾胃病、糖尿病、心腦血管病等疾患的診治。發表學術論文十餘篇,參編學術著作三部。

  • 出版地 臺灣
  • 語言 繁體中文

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